Ayudante de Cocina / Cuarto Caliente / Turnos Rotativos

📍 Restaurante ubicado en 8 Norte, Viña del Mar, se encuentra en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a su equipo de trabajo.

Buscamos personas comprometidas, con experiencia en el área gastronómica y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

🕒 Jornada Laboral

• 42 horas semanales.
• Turnos rotativos de lunes a sábado.
• Una semana 5x2 y la siguiente 6x1.
• Contamos con turnos de mañana y tarde/noche.
• 09:00 - 17:00 Hrs y 16:00 - 00:30 Hrs

👨‍🍳 Principales Funciones

• 🥬 Preparación y porcionado de ingredientes.
• 🍽️ Apoyo en la elaboración de platos.
• 🧹 Mantención y limpieza del área de trabajo.
• 📦 Gestión, almacenamiento y control de alimentos.
• 🤝 Apoyo en tareas generales de cocina.
• ✅ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

📋 Requisitos

• 🎓 Estudios en Gastronomía o carrera afín.
• 🔥 Experiencia en cocina, idealmente en cuarto caliente.
• 🕒 Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
• 📄 Documentación al día.

🎁 Ofrecemos

• 💰 Sueldo líquido de $620.000.
• 💵 Propinas adicionales.
• 🍽️ Almuerzo diario para todos los colaboradores.
• 👕 Uniforme de trabajo.
• 📈 Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo.